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區林業局全面加強野生動物食品安全工作

來源:資陽資訊網

作者:

2019-07-10 10:24:43

  為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》以及益陽市食品安全委員會關于《益陽市2019年食品安全重點工作安排》、《益陽市2019年食品安全示范創建工作方案》等文件精神,全面提高我區食品安全質量保障和保障水平,資陽區林業局采取多舉措全面強化人工繁育陸生野生動物及其制品的食品安全。

  一是全面落實食品安全責任。按照屬地的原則,將各陸生野生動物人工繁育、經營戶的食品安全日常管理責任明確到各林業站,并明確各林業站站長為所屬鄉鎮陸生野生動物食品安全工作第一責任人。

  二是加大宣傳工作力度。一方面通過傳統的貼標語、拉橫幅、發放傳單、出動宣傳車等方式加強陸生野生動物食品安全宣傳;另一方面通過微信、QQ、微信群、短信等方式對特定人群進行針對性地宣傳發動。

  三是全面加強監管工作,強化養殖源頭治理。由分管領導牽頭,不定時、不定期對各野生動物人工繁育、經營戶進行摸底抽查。加強陸生野生動物及其制品的質量監測,并建立完善的生產記錄臺賬。

  四是加強疫情疫源的監測。自2018年秋冬以來,區林業局將陸生野生動物疫情疫源監測工作落實到了各林場、林業站,并按照“勤監測、早發現、嚴控制”的方針,要求各林業站、林場做到“一天一小報,三天一書面報告。”

  五是加強與各相關職能部門的協同協調。今年以來,區林業局與區市場監管局、區畜牧局一道,多次到各集貿市場加強市場監管與執法,并一同到田間地頭抽查檢測人工繁育陸生野生動物的食品安全指標。

原文標題:區林業局全面加強野生動物食品安全工作

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